La cucina emiliana è una delle più ricche e variegate d’Italia. Le sue numerose specialità la rendono una delle cucine più amate in Italia e nel mondo. Scopri i piatti tipici della tradizione gastronomica emiliana.
Dolce, profumato e semplicemente delizioso, il Prosciutto di Parma è amato in Italia e all’estero. Scopri la storia, le caratteristiche e la tradizione di questa grande eccellenza gastronomica.