Salsamenteria di Parma – je právě taková italská restaurace uprostřed Prahy s neformální atmosférou a autentickým italským jídlem!
Salsamenteria di Parma v Praze nabízí pravou italskou kuchyni z regionu města Parma.
Parma je krásné město v severní části Itálie, pár hodin jízdy od Milána.
Určitě jste už slyšeli o sýru „parmigiano“ a „prosciutto di Parma“. Oba tyto velmi známé výrobky se vyrábějí v provincii Parma.
Parma je známá nejen parmigianem a prosciuttem, ale také názvem „melanzane alla parmigiana“ v doslovném překladu „lilky na Parmův styl“ a domácími těstovinami jako lasagne, noky a tortelli. Domácí těstoviny jsou snad nejoblíbenějším jídlem v Itálii. Často se připravují i pro zvláštní příležitosti a oslavy.
Pravděpodobně jste také ochutnali balzamikový ocet „aceto balsamico“, který pochází z Modeny. Modena je město v provincii Parma, velmi dobře známé pro své vynikající jídlo, operu a pro sportovní vozy jako Ferrari a Lamborghini.
Italské dobroty okamžitě na stole!
I když si mnoho Čechů myslí, že Italové milují luxusní jídlo, většina Italů dává přednost neformálním domácím jídlům před luxusními.
V „trattorii“ Salsamenteria di Parma v Praze najdete autentické italské jídlo, široký výběr italských vín a sezónní menu, a to vše v neformální atmosféře. Podáváme dobré jídlo bez ozdůbek!
V Salsamenteria di Parma v Praze nabízíme skutečnou italskou kuchyni v přátelském a neformálním prostředí. Všechna naše jídla vaříme čerstvá ze 100% italských surovin, které pravidelně dovážíme do Prahy, kde z nich vaří s péčí a vášní vyškolený personál.
Co dělá pokrm „opravdu italským“? Recept, přísady a příprava. Všechny naše recepty jsou sestavovány italskými kuchaři a ochutnávány odborníky na gastronomii z Itálie.
Můžete se k nám přijít podívat do naší lednice a uvidíte, že všechny naše ingredience pocházejí přímo z Parmy a to proto, aby váš zážitek ze skutečné italské kuchyně byl co nejautentičtější.
Máme přísné standardy týkající se přípravy našich pokrmů, protože chceme, aby každý klient ochutnal to, co ochutná, když navštíví restauraci trattoria v Parmě.
Salsamenteria di Parma – Praha se zavázala podávat skutečnou italskou kuchyni v centru města, kam si každý může přijít vychutnat kvalitní uzeniny, sýry a také domácí těstoviny, lahodné maso a zdravé saláty dochuceny italským kouzlem.
Vinný sklep Salsamenteria di Parma – Praha je malý, ale vzácný: pěkná láhev šumivého Lambrusca je vždy připravena vás přivítat a zvýraznit chutě Prosciutta, šunky nebo „torta fritta“, další pochoutky z Parmy.
Máme otevřeno každý den od 11 – 22h v Kozí 7, Praha 1.
Rezervujte si stůl na tel. +420 245 009 123 nebo nám pošlete e -mail. Můžete si u nás objednat i soukromé večírky a speciální akce!
Kozí 7, 110 00 Staré Město, Cechia
tel. +420 245 009 123